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◆飲食店
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雑誌名(発行日), 掲載ページ
夏の美食探訪「鱧の名店」京都&東京
   京都市「堺萬」、「貴船荘」、鱧、骨切り、祇園祭(鱧祭)、神田駿河台「てんぷらと和食・山の上」、銀座「下鴨茶寮・東のはなれ」、西麻布「龍眉虎ノ尾」、竹茂楼他
週刊ポスト(2018/06/29), 頁:5
記念日の晩餐/当代随一の鱧料理に出合える風雅な数寄屋造りの懐石料理店
   小松めぐみ/新宿区「懐石小室」・小室光博店主、鱧料理、和幸・高橋一郎、ゴマフグの焼き白子、賀茂茄子と和牛のしゃぶしゃぶ、鱧ご飯他
週刊新潮(2018/06/21), 頁:137
食味探検隊/しゃれてるけど、さりげない気軽で気楽な中華が新しい
   古河喜八郎/江東区「O2」、新宿区「ジュウバー」
週刊文春(2018/06/21), 頁:46
花のガーデンと美食。梅雨を忘れに北海道へ
   北海道ガーデン街道、ミリオン・サンテ、紫竹ガーデン、十勝千年の森、大雪・森のガーデン、上野ファーム、井上裕信、八木由起子、平田幸嗣、藤村忠寿他
女性セブン(2018/06/28), 頁:150
人に教えたくない店/川合俊一−好きな物を好きなときに好きなだけ食べる
   川合俊一/港区六本木「海里」、大阪市「下桂茶屋・月波」
プレジデント(2018/07/02), 頁:141
ご当地「冷やし麺」紀行−涼を求めて、北海道から九州まで「涼感美味」
   広島市「冷めん家」、川島町「泉の里」、盛岡市「食道園」、札幌市「ビッグジョッキ」、桜井市「千寿亭」、山形市「栄屋本店」、仙台市「龍亭」、別府市「胡月」他
週刊ポスト(2018/06/22), 頁:5
あまい乙女になりたい/日本初上陸!韓国かき氷の人気店でフワフワの涼を
   トミー/セレクトカフェコッビン自由が丘店
Hanako(2018/06/28), 頁:108
ぐるっと鎌倉/御成−若きオーナーが続々と出店。最旬エリアとして注目!
   御成、ジェラテリアサンティ、フォンフォンシフォンカマクラ、ポルタム、チャバッカティーパークス、ダンデライオン・チョコレート、ボンヌカフェオナリテラス
Hanako(2018/06/28), 頁:62
ぐるっと鎌倉/小町通り−食にこだわる地元の人も通う鎌倉の実力派が勢揃い
   小町通り、ライ麦ハウスベーカリー、オステリアコマチーナ、スープママンテンスケ、鎌倉浪花家、オクシモロンコマチ
Hanako(2018/06/28), 頁:64
鎌倉とわたし/岩田亜里紗−店を継ぐ裏に秘めた思いと再生への道のり
   イワタコーヒー店・岩田亜里紗、鎌倉
Hanako(2018/06/28), 頁:78
鎌倉ネオ遺産/鎌倉食材をふんだんに使った「一飯一汁」の朝ごはん
   鎌倉、朝食喜心kamakura、料理家・中東篤志、大根
Hanako(2018/06/28), 頁:20
鎌倉ネオ遺産/新しいチョコレート店の鎌倉愛を感じる店づくり
   鎌倉、チョコレートバンク、石原紳伍、ショコラトリーカルヴァ、田中二朗
Hanako(2018/06/28), 頁:22
鎌倉ネオ遺産/素材のおいしさも、空間も。鎌倉ならではのセットミール
   鎌倉、香菜軒寓、朝食屋コバカバ、内堀敬介、燕カフェ、福田真之、石田雄、shokudo・FUKU.・福島俊一、福島裕美
Hanako(2018/06/28), 頁:32
鎌倉ネオ遺産/優雅な時間を過ごせる鎌倉極上レストラン
   鎌倉、シェ・ケンタロウ、鈴木謙太郎、コルノ、津野仁紀、シュビドゥダ、高橋規仁、ステレオ・カマクラヴァンエカフェ、加藤賢一
Hanako(2018/06/28), 頁:24
鎌倉遺産−老舗も、新しい店も。ずっと、のこってほしい場所
   鎌倉、一条恵観山荘
Hanako(2018/06/28), 頁:16
鎌倉歴史遺産/地元の食通はハズさない!美味でお値打ちな毎日ごはん
   つるや、カフェヴィヴモンディモンシュ、あしなや、栄寿し、さくらや、レストランカロ、カフェロンディーノ、ちくあん、石渡真由美、斉藤有美、いしだわかこ、鎌倉
Hanako(2018/06/28), 頁:52
東京は、今日も盛り上がってます/国産食材のおいしさを再発見!
   銀座「いぞら」、グラナダ・下山雄司CEO、ピッツェリア、白金台「ISOLA」
Hanako(2018/06/28), 頁:9
食味探検隊/ステーキとお好み焼きで鉄板焼きを攻めてみる
   高嶋りの/東京都中央区「創作鉄板・粉者牛師」、港区麻布十番「鉄板焼き・うまうま」
週刊文春(2018/06/14), 頁:48
記念日晩餐/自社輸入ワインとフランス料理、程よい距離感のサービスに酔う
   小松めぐみ/東京都新宿区「レストラン・アロム」、岡部一己支配人、糸澤晃副支配人兼ソムリエ、永瀬友晴シェフ
週刊新潮(2018/06/07), 頁:119
食味探検隊/北イタリア、ヴェネト、仕込みの味わいに触れる
   甘露寺聡/代官山「インクローチョ」、大手町「アルヴァ」
週刊文春(2018/06/07), 頁:46




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