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2023/10/02号
［バックナンバー］
最新号
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炭酸飲料界のスタバ目指す「米カスタムソーダ店」 TikTok売れも
Dirty Soda
クリームと炭酸が混ざって"Dirty"ですか。海外展開も計画しているようなのでちょっと楽しみです。
海外話題・トレンド
日経xTREND (2023/09/01)
牛乳やヨーグルトが「常温で2〜3か月間」保存可能!?今注目の食品防災対策
ロングライフ紙パック商品
牛乳を常温で長期保存！？ロングライフ紙パック商品はスーパーでも販売されているんですね。
国内話題・トレンド
saita (2023/09/01)
「アルプスの天然水」は大丈夫？ ALPS処理水で風評被害の懸念、2020年にはコロナビールが大打撃
処理水・風評被害
商品名に悪いイメージがつくとブランドにも影響が出ますからね。記事では過去の「新型コロナ×コロナビール」の事例にも触れています。
国内話題
日刊ゲンダイDIGITAL (2023/09/01)
日本の処理水放出後、中国人がロシアで塩を買い占め？＝韓国ネット「発展がない」「他の国を見て」
処理水・風評被害（海外）
日本国内なんか随分のほほんとしているように感じますが（）、自分の周りだけなんでしょうか。
海外話題
RecordChina (2023/09/01)
ホーム内に「居酒屋」…進化する“駅ナカスポット” 利便性に着目 “懐かしの味”復活も
進化形「駅ナカ」
駅のホームで居酒屋やクリニックが開業する事例などを紹介。
国内話題・トレンド
日テレNEWS (2023/09/01)
物価高騰が続く中 ９月から身近な食品などまた値上げ【徳島】
食品値上げ（9月）
9月の食品値上がり対象を紹介。
国内話題・トレンド
JRT四国放送 (2023/09/02)
ラーメン取り寄せサイト「宅麺.com」、スマホファーストにサイト改良 スマホ購入率は約8割に | TECH+（テックプラス）
ラーメン取り寄せサイト
グルメイノベーションが運営しているラーメン取り寄せサイト「宅建.com」を紹介。
国内話題・トレンド
日本ネット経済新聞 (2023/09/03)
1個1601円！三越×モス＝「モス越」が期間限定オープン 高級料亭と共同開発も
モスバーガー×三越
三越で展開している有名店とモスバーガーがコラボ。名店仕様の高付加価値メニューを紹介。
国内話題・トレンド
FNNプライムオンライン (2023/09/05)
レモンサワーの次はコレがくる！人気居酒屋の個性派サワー6選
個性派サワー
レモンサワーの次にくる、と言われている店独自の個性派サワーを紹介。
国内話題・トレンド
＠ＤＩＭＥ (2023/09/06)
「寿司学校」5万人突破 香港からの観光客がすし握り体験
握り寿司体験
鹿児島で開催されている握り寿司体験。インバウンドからも好評だそうです。
国内話題・トレンド
ＫＹＴ鹿児島読売テレビ (2023/09/07)
ファミチキ２０億食突破記念、コラボ商品や復活フレーバーを発売
ファミチキ累計販売数20億突破
ファミリーマートってこの手のPR凄い上手いですよね。
国内話題・トレンド
Lmaga.jp (2023/09/10)
処理水問題「魚を食べて応援を」 いわき市は８倍、福島へのふるさと納税が急増
福島にふるさと納税
ふるさと納税で自治体を応援。返礼品は福島の鮮魚セットが人気だそうです。
国内話題・トレンド
産経ニュース (2023/09/12)
年々早まる「おせち商戦」 県内のホテルや飲食店で予約始まる
おせち商戦
今年もおせち商戦が始まりました。コロナ禍も落ち着き始め、徐々に大人数向けおせちの需要も高まっていきそうです。
国内話題・トレンド
中日新聞Web (2023/09/16)
「月見バーガー」文化、なぜ広がる 企業の「ノリ」に乗っかる消費者
「月見」商品
秋になると目にすることが多くなる「月見○○」、ブームの背景について考察しています。
国内話題・トレンド
産経新聞 (2023/09/18)
ビールの本場ドイツで「ノンアル」人気拡大
ドイツ「ノンアル」
本場ドイツにもノンアルの波が。オクトーバーフェストを二日間酔わずに楽しみたい、というのはソバーキュリアスに通じる部分がありますね。
海外話題・トレンド
AFPBB News (2023/09/24)
大手ビールメーカー4社は“値下げ”「忸怩たる思い」のクラフトビールメーカー 価格転嫁できないワケ
酒類増税
電気代高騰やウクライナ問題に影響を受けた原材料の高騰がクラフトビール業界を直撃しています。
国内話題・トレンド
チューリップテレビ (2023/09/28)
いまやスイーツに焼き肉も!? 飲み会回復とともに注目したい〆グル
〆グルメ多様化
〆にラーメンは昔の話で、今では飲んだ後の「〆」も多様化しています。
国内話題・トレンド
DCSオンライン (2023/09/28)
4634品の飲食料品、10月から値上げ 第3のビールなど酒が7割占める
食品値上げ（10月）
10月も多くの食料品で値上げが予定されています。
国内話題・トレンド
毎日新聞 (2023/09/29)
祝!ビール減税 新商品も続々登場のラインアップからお気に入りを探そう
ビール減税
10月からの酒税法改正でビールの税率が下がります。食料品高騰が続く中、嬉しいニュースですね。
国内話題・トレンド
impress Watch (2023/09/30)
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