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  飲食サービス/グルメ   2024/10/01号 
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販売制限や値上げも コメ品薄、青森県内にも広がる 新米流通開始で解消期待
コメ品薄
結局スーパーの棚も空になってしまうし、比較的在庫があった生協も抽選販売になってしまうしで、散々でしたね・・・。
国内話題   東奥日報 (2024/09/01)



「レトルトでごめんね」なんて今や昔!食のプロがガチでリピ買いする、ごちそうレトルト食品
レトルト食品
ハイクオリティなレトルト食品を紹介。
国内話題   週刊女性PRIME (2024/09/01)



【解説】「コメが足りない」の正体と今後の価格 関係各所からの声で見えてきた「品薄の構図」
コメ価格
コメの値上げが需給による一時的なものだといいのですが。一度上がってしまうと・・・という心配はあります。
国内話題   日テレNEWS NNN (2024/09/02)



「丸亀製麺」のトリドールHD 上海に“焼肉丼”店オープン
トリドールHD、上海に焼肉丼店
丸亀製麺のトリドールHDが、上海に「焼肉丼」の店舗をオープンしたとのことです。
海外話題   ABEMA TIMES (2024/09/02)



“男性差別?”「牛角」の“女性限定”食べ放題半額キャンペーンが物議…女性限定サービスは減少傾向
牛角・女子限定食べ放題
こんなことで炎上してしまうとは。レディースデーのようなものって、今では多くが廃止されているようです。知りませんでした。
国内話題・イシュー   FNNプライムオンライン (2024/09/02)



“無限おかわり”で390円!“北欧グルメ”も400円!チェーン店の「神コスパモーニング」【THE TIME,】
コスパ◎モーニング
チェーン店のお得なモーニングを「神コスパ」として紹介。
国内話題   TBS NEWS DIG Powered by JNN (2024/09/03)



「コメが消えた夏」日本人が代わりに爆買いした物 データでわかった「令和の米騒動」の実態
乾麺・パスタ
コメが無い以上、パンか麺類に流れるのは当然ですね。
国内話題   東洋経済オンライン (2024/09/04)



眞露、缶チューハイ「チャミボール」をコンビニ先行で9月10日発売
眞露「チャミボール」
眞露の新商品、缶チューハイ「チャミボール」を紹介。コンビニで先行発売です。
国内話題   グルメ Watch (2024/09/04)



今、繁盛する飲食店の条件は”驚安”!?居酒屋の「ポスト御三家」の強さの秘密
居酒屋
居酒屋トレンドの変遷について解説。現在は低価格であることが重視されているようです。
国内話題   三輪大輔 (2024/09/05)



「白菜キムチ」が食べられなくなる?韓国の食卓に迫る気候変動の影
韓国・白菜が不作
キムチ用の白菜が気候変動により不作。白菜って暑さに弱いんですね。
海外話題   ロイター (2024/09/05)



今、KALDIの「中華」が熱い!! - お手軽レトルト中華から、本格中華に変身させる調味料まで豊富なラインアップ
KALDI「中華食品」
KALDIで販売されている、本格中華の素や調味料などを紹介。
国内話題・トレンド   マイナビニュース (2024/09/06)



日清食品はなぜ「小売店に価格引き上げの圧力」をかけたのか。即席めんトップメーカーが見せた“焦りと慢心”の二面性
日清食品・値上げ圧力
メーカー希望小売価格と小売店での販売価格について勉強になりました。
国内話題・イシュー   SPA! (2024/09/12)



コメだけでなく・・・”魚”も価格高騰に 上越市の飲食店悲鳴も「値上げはしない」【新潟】
魚高騰
魚も漁獲量減少で仕入れ値が高騰。コメ高騰と重なって飲食店には痛手、
国内話題   UX新潟テレビ21 (2024/09/13)



「資さんうどん」をすかいらーくHDが買収 “北九州のソウルフード”は全国展開から世界を目指す(小林佳樹)
すかいらーくHD「資さんうどん」買収
この前東京に進出してきたと思えば、次は外食チェーン大手による買収。資さんうどんの話題が継続しています。
国内話題   日刊ゲンダイDIGITAL (2024/09/14)



“スシテナブル”くら寿司、大阪・関西万博 史上最長規模135メートルの回転ベルトに世界の料理!
くら寿司・大阪万博に出展
大阪万博に出店するくら寿司が全長135メートルの巨大回転ベルトを発表。
国内話題   ラジトピ ラジオ関西トピックス (2024/09/17)



アサヒの「白湯」、累計出荷2400万本突破 冬を前に増量して新発売:プロダクトInsights
アサヒ飲料「白湯」
アサヒ飲料「白湯」が容量を増量しリニューアル発売。根強い人気です。
国内話題   ITmedia (2024/09/18)



焼肉店倒産急増の中「ワタミ攻めの新戦略」 「築地牛武」オーナー大募集
焼肉店倒産増加
焼肉店は差別化が難しく、競争と生き残りが大変だそうです。そんな逆風の中、ワタミは焼肉店「築地牛武」のフランチャイズオーナーを募集。
国内話題   夕刊フジ (2024/09/19)



バズる関西トレンド あえて「賞味期限10分」うたう近江牛100%のハンバーガーが好評 滋賀「近江焼肉ホルモンすだく」の新業態が話題
近江牛「賞味期限10分」
「賞味期限10分」ってかなり興味をそそられますね。
国内話題   夕刊フジ (2024/09/20)



血管をむしばむ「超加工食品依存症」に要注意!医師が食べてほしくないもの3選
超加工食品依存症
これ気にすると何も食べられなくなるんですよね。記事でも語られていますが、何事も程ほどに。
国内話題   THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) (2024/09/20)



「加糖炭酸水」飲みすぎ→“歯”溶ける 「無糖炭酸水」でも? 歯科医師が「可能性ある」と語るワケ
加糖炭酸水
炭酸飲料を飲んでいると歯が溶ける、とは昔よく親に言われて脅かされていたものです。
国内話題   オトナンサー (2024/09/21)



ゴーゴーカレー、ハワイに初出店 定番カツカレーを14.95ドルで販売
ゴーゴーカレー・ハワイ出店
ゴーゴーカレーがハワイに初出店。
海外話題   ラブすぽ (2024/09/22)



“マグロの焼き肉”に“駅ナカジューススタンド”!?「松屋」「モスバーガー」「金の蔵」…お得で美味しい“新業態”続々オープン!【ひるおび】
松屋「石焼専門店」
飲食大手チェーンが次々と新業態店舗をオープンしています。各社の狙いとは。
国内話題   TBS NEWS DIG Powered by JNN (2024/09/24)




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